健康のための食事 – なかま2治療院 ブログ – 【和歌山市の鍼灸整体】独自のリンパ調整が評判の中松鍼灸整骨院
肥満が原因での「生活習慣病」が増えています。
現在の食生活において、ごはんよりおかずの方が
重要であると認識している方が多いようです。
しかし、食生活が西洋化して脂肪の摂取比率が
高くなり、食事のバランスが悪くなってきています。
そういった意味では、
ごはんをきちんと摂ることが非常に重要です。
ごはんは、水分を非常に多く含んでいるので、
ボリュームの割にはエネルギー量が低いのです。
このように、
ご飯をきちんと摂ることが過食を防ぎ、
肥満傾向の体にならない上で重要です。
勝川史憲先生
(慶応義塾大学スポーツ医学研究センター)より抜粋
追記15年1月23日
ただし、ご飯などの炭水化物は糖質が多いので
朝昼はお茶碗1杯食べてもいいですが、
夜はお茶碗半分程度が身体にはいいです。
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