がん抑制効果が期待できる食べ物　その１

食べ物によりがん細胞を抑えることも可能なため、
日頃から食べ物に気をつけましょう。

チンゲン菜

がんの発生を抑えるイソチオシアネートや発がん物質を
解毒する成分が含まれるといわれています。

週３回１/２カップずつ食べるようにしましょう。

その他ブロッコリーやカリフラワーなども
同じアブラナ科の野菜です。

加熱トマト

リコピンが豊富なトマトは、
加熱調理したほうが生のトマトより
多くの抗がん作用が期待できます。

週２～３回１/２カップずつ食べるようにしましょう。

健康管理士冊子より

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